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熱源を選ばないタフなアイテム!

単層極厚底構造がプロの過酷な厨房をも耐え抜きます。
ガス火はもちろん業務用電磁調理器にもお勧めです。

鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。
取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単♪

便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすい!
(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)

※フタは別売りです。
下のリンクから各サイズの商品ページに移動します。

●内径:27cm
●外径×深さ(約):28.2×27 cm
●容量(L):15.0
●質量(kg):3.00
●底径(約):25


■パワー・デンジ 目盛付寸胴鍋シリーズ  各サイズ■

・21cm ・24cm ・27cm
・30cm ・33cm ・36cm
・39cm ・42cm ・45cm
・48cm

■パワー・デンジ専用 鍋蓋シリーズ  各サイズ■

・15cm用 ・18cm用 ・21cm用
・24cm用 ・27cm用 ・30cm用
・33cm用 ・36cm用 ・39cm用
・42cm用 ・45cm用 ・48cm用

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